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Barre aux noix

3,00

Ingrédients : Noix AOP Périgord*, Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Sucre muscovado*, Dattes**, Sucre inverti*, , Glucose*   *issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Barre gianduja

3,00

Ingrédients barre noire : Noisettes**, Sucre blond de canne**, Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Chocolat lait Mikolo 37%**( sucre de canne**, beurre de cacao**, poudre de lait*, pâte de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Beurre de cacao** *issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Ingrédients barre lait : Chocolat lait Mikolo 37%**( sucre de canne**, beurre de cacao**, poudre de lait*, pâte de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Noisettes**, Sucre blond de canne**, Beurre de cacao**  *issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Barre pralinée feuilletée

3,00

Ingrédients barre noire : Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Sucre blond de canne**, Amandes*, Noisettes**, Beurre de cacao**, Brisure de crêpes dentelles*, Chocolat lait Mikolo 37%**( sucre de canne**, beurre de cacao**, poudre de lait*, pâte de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**) *issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Ingrédients barre lait : Chocolat lait Mikolo 37%**( sucre de canne**, beurre de cacao**, poudre de lait*, pâte de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Sucre blond de canne**, Amandes*, Noisettes**, Beurre de cacao**, Brisure de crêpes dentelles* *issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Caramel à tartiner

8,00

Caramel Fraise à tartiner
Ingrédients : Crème*, Sucre blond de canne**, Purée
fraise*, Sirop de glucose DE48*(farine de maïs*,
eau), Beurre*

Caramel Mangue à tartiner
Ingrédients : Crème*, Sucre blond de canne**, Purée
mangue*, ,Sirop de glucose DE48*(farine de maïs*, eau)
Beurre*

Caramel Fleur de sel à tartiner
Crème*, Sucre blond de canne**, Sirop de glucose DE48* (farine de maïs*, eau), Beurre*, Mikolo 37%** (sucre de canne 40,7%**, beurre de cacao 26,6%**, poudre de lait entier 21,6%*, pâte de cacao République Dominicaine 10,7%**, émulsifiant : lécithines de tournesol <1%*, extrait de vanille <1%**), Fleur de sel

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au frigo après ouverture et sortir 10mn avant dégustation.

Florentin

8,50

Ingrédients : Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre
de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de
tournesol*, extrait de vanille**), Crème*,
Amandes*, Écorces de citrons confits* (écorces de
citrons*, sirop de glucose*, eau, sucre de canne blond*,
jus de citron concentré*), Écorces d’oranges confites*
(écorces d’oranges*, sirop de glucose*, eau, sucre de
canne blond*, jus de citron concentré*), Sucre blond de
canne**, Miel de châtaignier*, Sirop de glucose DE48*
(farine de maïs*, eau), Farine de blé*


*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil.

Fruits confits enrobés

7,509,80

Orangette
Ingrédients : Lamelles d’oranges confites*(écorces
d’oranges*, sirop de glucose*, eau, sucre de canne
blond*, jus de citron concentré*), Chocolat noir Sao
Tomé 66%** (pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre
de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait
de vanille**)

Citronette
Ingrédients : Lamelles de citrons confites*(écorces de
citrons*, sirop de glucose*, eau, sucre de canne blond*,
jus de citron concentré*), Mikolo 37%**(sucre de
canne**, beurre de cacao**, poudre de lait entier*, pâte
de cacao République Dominicaine*, émulsifiant :
lécithines de tournesol*, extrait de vanille**)

Gingembrette
Ingrédients : Gingembre confit*(Gingembre*, sucre de
canne*), Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de
cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**,
émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**)

*issu de l’agriculture biologique * *issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil.

Fruits secs enrobés

7,008,00

Fruits secs enrobées chocolat noir
Ingrédients : Noisettes**ou Amandes*, Chocolat noir Sao Tomé
66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de
cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de
vanille**), Sucre blond de canne**, Eau, Beurre de
cacao de désodorisé*

Fruits secs enrobées chocolat lait
Ingrédients : Noisettes**ou Amandes, Mikolo 37%** (sucre de
canne**, beurre de cacao**, poudre de lait entier*, pâte
de cacao République Dominicaine**, émulsifiant :
lécithines de tournesol*, extrait de vanille**), Sucre blond
de canne**, Eau, Beurre de cacao désodorisé*

Riz soufflé caramélisé enrobé
Sucre de canne**, Riz soufflé*(farine de riz*, sel), Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Eau, Beurre de cacao désodorisé*

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil.

Mendiants

7,5014,00

Mendiants Noir
Ingrédients : Chocolat noir Sao Tomé 66%** (pâte de
cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**,
émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**,
Noisettes**, Amandes*, Pistaches*, Raisins
Sultanine*(raisins sultanine*, huile végétale de tournesol
non hydrogénée*), Sucre blond de canne**, Eau, Beurre
de cacao désodorisé*

Mendiants lait
Ingrédients : Mikolo 37%** (sucre de canne**, beurre de
cacao**, poudre de lait entier**, pâte de cacao
République Dominicaine**, émulsifiant : lécithines de
tournesol*, extrait de vanille**), Noisettes**, Amandes*,
Pistaches*, Raisins Sultanine*(raisins sultanine*, huile
végétale de tournesol non hydrogénée* 0,5%), Sucre
blond de canne**, Eau, Beurre de cacao désodorisé*

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil.

Pâte à tartiner

9,10

Pâte à tartiner Graine de Courges
Ingrédients : Sucre blond de canne**, Amandes* ,Graines de courges*, Mikolo 37%*(sucre de canne**,beurre de cacao**, poudre de lait entier*, pâte de cacao
République Dominicaine**, émulsifiant : lécithines de tournesol*, extrait de vanille**), Lait écrémé en poudre*, Huile de tournesol désodorisée*, Poudre de cacao**

Pâte à tartiner Noisettes

Ingrédients : Noisettes**, Sucre blond de canne**, Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Eau, Lait écrémé en poudre*, Poudre de cacao**, Huile de tournesol désodorisée*

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Conserver au frigo après ouverture et sortir 10mn avant dégustation.

Sablé croustillant chocolat

7,90

Ingrédients : Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**), Amandes*, Beurre*, Sucre blond de canne**, Sucre Rapadura*, Farine de blé*, Sel
*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable
Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et du soleil.

Sucette chocolat

2,60

Chocolat noir

Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**)

Chocolat lait

Mikolo 37%** (sucre de canne 40,7%**, beurre de cacao 26,6%**, poudre de lait entier 21,6%*, pâte de cacao République Dominicaine 10,7%**, émulsifiant : lécithines de tournesol <1%*, extrait de vanille <1%**)

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Conserver au sec à l’abri de la chaleur et du soleil.

Tablettes de chocolat

5,606,20

Chocolat noire

Chocolat noir Sao Tomé 66%**(pâte de cacao**, sucre de canne**, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de tournesol*, extrait de vanille**)

Chocolat lait

Mikolo 37%** (sucre de canne 40,7%**, beurre de cacao 26,6%**, poudre de lait entier 21,6%*, pâte de cacao République Dominicaine 10,7%**, émulsifiant : lécithines de tournesol <1%*, extrait de vanille <1%**)

Chocolat blanc

Chocolat blanc 35%**(sucre de canne**, beurre de cacao**, poudre de lait entier*, émulsifiant : lécithines de tournesol*, extrait de vanille*)

Autres ingrédients (variables selon les tablettes)

Riz soufflé*, Noisettes**, Abricots secs*, Figues sèches**, Raisins secs*, Avoine*, …

*issu de l’agriculture biologique **issu de l’agriculture biologique et équitable

Conserver au sec à l’abri de la chaleur et du soleil.